Lo que comenzó como un pasatiempo en la cocina, pronto se transformó en un proyecto de vida. En el año 2002, inspirado por sus amigos y motivado por su pasión culinaria, el señor Alberto Alba abrió las puertas de lo que hoy
conocemos como Restaurante Arrecifes, en el Club Náutico de Colón. Durante diez años
atendieron allí, hasta que decidieron dar un salto importante hacia Colón 2000, enfrentando el reto de un espacio mucho más grande. Con esfuerzo y una atención dedicada, el restaurante se consolidó como uno de los favoritos tanto de colonenses como de turistas, permaneciendo en esa sede por una década más.
Hace dos años, con la inauguración del nuevo puerto de cruceros en Colón 2000, Arrecifes fue el primer restaurante en decidir formar parte del proyecto. Hoy celebran 22 años de servicio ininterrumpido, marcados por perseverancia, sabor y unión familiar.
Conexión con la comunidad
Hoy, tras más de dos décadas, Arrecifes sigue siendo un punto de encuentro para saborear lo mejor de la gastronomía colonense.