22 años de sabor, familia y tradición en Colón. Lo que empezó como un pasatiempo se convirtió en un sueño hecho realidad. En 2002, Alberto Alba abrió Restaurante Arrecifes en el Club Náutico de Colón, motivado por su pasión por la cocina y el apoyo de sus amigos. Tras una década, dieron el salto a un espacio más grande en Colón 2000, consolidándose como un favorito tanto para locales como turistas.
Arrecifes destaca por sus recetas propias, llenas de sabor costeño. Entre sus platos estrella están las picadas mixtas, patacones rellenos de mariscos, guacho y ceviches frescos. Pero sin duda, los emblemas de la casa son el pulpo al estilo costeño con arroz con coco y los camarones al ajillo con patacones. Para acompañar, los cocteles de la casa como la sangría y el mojito de maracuyá son un complemento perfecto.
Este negocio familiar ha contado siempre con el apoyo fundamental de la esposa e hija de Alberto, quienes aportan al proyecto con amor y dedicación. Inspirado por su madre, que le inculcó el amor por la cocina, Arrecifes celebra más de dos décadas siendo un punto de encuentro imprescindible para disfrutar lo mejor de la gastronomía de Colón.